เมนูสมุนไพร หาวัตุดิบได้ง่ายๆแถวบ้าน

เมนูสมุนไพร

เมนูสมุนไพร หาวัตุดิบได้ง่ายๆแถวบ้าน

เมนูสมุนไพร การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ คำนี้เราได้ยินกันจนชินหูมาตั้งแต่ยังเด็ก เพราะการรับประทานอาหารนั้น ถือเป็นยาวิเศษ
ที่จะช่วยให้ร่างกายของเราห่างไกลโรค โดยที่ไม่จำเป็นต้องพึ่งยาแต่อย่างใด

และด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในตอนนี้ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ยิ่งจำเป็นมากยิ่งขึ้น
ยิ่งเรามีภูมิคุ้มกันที่ดี พวกเชื้อไวรัส และเชื้อโรคต่างๆ ก็จะเข้าถึงเราได้ยากมากขึ้นเช่นกัน และวันนี้เราจะมาดูเมนูอาหารต้านหวัด
ที่สามารถทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้านกันค่ะ

1.ยำใบบัวบกทูน่า
กระเทียมสดสามารถป้องกันและลดระยะเวลาการเป็นหวัดได้

2.ผัดกะเพราโบราณ
กะเพราะ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้ไขแก้หวัด ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ

3.ข้าวหน้าไก่ผัดหอมใหญ่
หอมแดง/หอมใหญ่ มีสารเคอซิทิน ที่มีฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มฮีตตามิน และช่วยขยายหลอดลม

4.แกงป่าไก่
หอมแดง/หอมใหญ่ มีสารเคอซิทิน ที่มีฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มฮีตตามิน และช่วยขยายหลอดลม
พริก สารเคปไซซินในพริกช่วยลดน้ำมูก บรรเทาอาการไอในผู้ป่วยเป็นหวัด ไซนัส หรือโรคภูมิแพ้ สารเบต้าแคโรทีนช่วยป้องกันการติดเชื้อในบริเวณเนื้อบุผนังช่องปาก จมูก ลำคอ และปอด
ตะไคร้ รักษาหวัด หวัดใหญ่ แก้ไข้ แก้ปวดหัว เพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดี ช่วยต้านอนมูลอิสระ ต้านอัดเสบ ต้านไวรัสไข้หวัด

5.สามเกลอสู้หวัด (ขมิ้น ขิง มะนาว)
ขิง มีพฤษเคมีหลายชนิดที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่
ขมิ้นชัน ช่วยลดการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน

แหล่งที่มา komchadluek

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*