No Image

รู้จักสมุนไพรขิง “ginger” สมุนไพรที่ช่วยในการรักษาโรคและให้คุณประโยชน์ในด้านต่างๆ

พฤษภาคม 4, 2020 Lucille 0

รู้จักสมุนไพรขิง

รู้จักสมุนไพรขิง คุณประโยชน์ทางโภชนาการของขิง

ในส่วนของขิง 100 กรัม ให้คุณค่าทางโภชนาการดังต่อไปนี้พลังงาน 25 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4.4 กรัม ไขมัน 0.6 กรัม ใยอาหาร 0.8 กรัม ธาตุเหล็ก 1.2 มก. แคลเซียม 18 มก. ธาตุฟอสฟอรัส 22 มก. เบต้าแคโรทีน 10 ไมโครกรัม วิตามินซี 1 มก. ไทอามีน 0.02 มก. ไนอะซิน 1 มก. ไรโบเฟลวิล 0.02 มก.

คุณประโยชน์ของขิง

ขิงไม่เฉพาะแต่จะเป็นประโยชน์เฉพาะทางด้านการปรุงอาหาร หรือทำให้รสของกินดียิ่งขึ้นเพียงแค่นั้น แม้กระนั้นขิงยังมีสาระทางด้านอื่นๆรวมทั้งมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพหลายด้าน ซึ่งผลดีพวกนั้นก็มีดังนี้

  • แก้อาการเมารถเมาเรือ
  • ไขปัญหาผมขาดตก
  • ช่วยลดอาการท้องอืด
  • บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน
  • บรรเทาอาการไมเกรน
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดความดันเลือดสูง
  • ลดปริมาณของน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือด
  • ช่วยสำหรับการป้องกันโรคมะเร็ง
  • รักษากรดไหลย้อน
  • ช่วยรักษาโรคต่างๆอีกมากมาย

ขิงยังมีคุณประโยชน์ช่วยสำหรับเพื่อการรักษาโรคต่างๆได้อีกเยอะมาก ดังเช่นว่า รักษาแผลน้ำร้อนลวก ป้องกันอาการแพ้อาหารทะเลจนกระทั่งขึ้นผื่นคัน รักษาลมพิษ รักษาแผลเริมบริเวณแผ่นข้างหลัง รักษาลักษณะของการปวดข้อตามร่างกาย มีส่วนช่วยสำหรับการฆ่าพยาธิ รักษาโรคนิ่ว ฯลฯ ที่สำคัญยังเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์สำหรับในการต้านทานเชื้อแบคทีเรีย

ขอขอบคุณ
ข้อมูล : technologychaoban